Herberts Stubn ● Restaurant - Frühstückspension ●

Speisekarte

Vorspeisen

Saures Rindfleisch mit Käferbohnen L, O € 11,20 Ziegenkäse im Speckmantel auf Blattsalat G,H,O € 11,20

Salate

Grazer Krauthäuptl Mostessig und Kernöl klein/ groß O € 4,80/6,20 Hühnerstreifen in der Kürbiskernpanier auf Blattsalat A,C,H,O € 14,10

Fleischgerichte

Vonatur Bio-Tafelspitz mit Rösterdäpfeln und Apfelkren L,H € 21,50 Wienerschnitzel vom Kalb mit Reis oder Erdäpfel A,C € 21,80 Erdäpfel Gordon Bleu - der Heberts Stubn Klassiker mit Schinken und Käse gefüllt A,C,G € 14,90 Schweinefilet in Pfefferrahmsauce mit Bandnudeln und Schmorgemüse A,C,G,H € 17,90 Gebackene Maishendlbrust gefüllt mit Spinat und Schafkäse, dazu Petersilerdäpfel A,C,G € 16,90

Suppen Rindsuppe mit Frittaten oder Kaspreßknödel G,L,C,A € 4,20 Cremesuppe des Tages (über die allerg. Inhaltsstoffe informiert Sie gerne unser Servicepersonal) € 5,90 Fleischlose Gerichte Kaspressknödel mit Kräuterseitlingen A,C,G,H € 15,40 Kernölspätzle (selbstgemacht) mit/ ohne Speckwürfel A, C, G, O € 13,90 Kichererbsencrry mit Basmatireis (vegan) H € 15,20 Fischgerichte Gebratenes Seesaiblingsfilet vom Leopoldsteinersee mit Schmorgemüse und Petersilerdäpfeln H,D,A € 22,50 Gebratenes Lachsforellenfilet auf Blattspinatgnocchi A,C,D,H,G € 23,90 Nachspeisen Schwarzbeernockerl mit cremigem Eis A,G,H € 7,80 Gefülltes Schokotörtchen mit Beerenragout und cremigem Eis A,C,G,H € 8,40 Buchtel /mit Vanillesauce A,C,G,H € 3,90/€ 5,90 Topfenstrudel /mit Vanillesauce A,C,G,H € 4,10/€ 6,10

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